V historickém paláci z 19. století, původně postaveném svobodnými zednáři, se dnes nachází Mystery Hotel Budapest – pětihvězdičkový hotel s jedinečnou atmosférou a 82 tematicky laděnými pokoji. Gastronomie se zde snoubí s architekturou minulých století – a právě v kuchyni hraje klíčovou roli moderní technologie.
Konvektomat Retigo pomáhá hotelovému týmu udržet vysoký standard při přípravě bohatých snídaní v Great Hall Restaurant & Lounge, stejně jako sezonních menu na střešní terase Sky Garden. Výkonnost, přesnost a spolehlivost tohoto zařízení umožňují zvládnout náročný provoz bez kompromisů v kvalitě.