Vosecká bouda
Místo realizace
Vosecká bouda, Krkonoše
Rok realizace
2020
WWW
www.voseckabouda.cz
Typ provozu
Restaurace / hotely
Země
Česká republika
Místo realizace
Vosecká bouda, Krkonoše
Rok realizace
2020
WWW
www.voseckabouda.cz
Typ provozu
Restaurace / hotely
Země
Česká republika
Vosecká bouda je jedinečná horská chata s historií delší než dvě století, která stojí vysoko v Krkonoších na hřebenové cestě mezi Mumlavským údolím a Labskou loukou. Patří Klubu českých turistů a turistům nabízí ubytování v jednoduchém, ale autentickém horském stylu.
I přes svou odlehlou polohu a omezené možnosti napájení si kuchyně Vosecké boudy drží stabilní kvalitu a vysoký výkon. To je zásluhou konvektomatu Retigo, který umožňuje kuchařům servírovat teplá jídla hostům denně i v těchto náročných podmínkách.
Vosecká bouda je jednou z nejvýše položených chalup v Krkonoších, která svou energetickou potřebu řeší solárními panely, dieselagregátem a vlastní elektrárnou. Plynový konvektomat pro ně znamená hlavně úsporu energie. Tento spolehlivý stroj tak nejen šetří energii, ale i přispívá k tomu, že Vosecká bouda může nabídnout moderní služby i v extrémních horských podmínkách.
I přes svou odlehlou polohu a omezené možnosti napájení si kuchyně Vosecké boudy drží stabilní kvalitu a vysoký výkon. To je zásluhou konvektomatu Retigo, který umožňuje kuchařům servírovat teplá jídla hostům denně i v těchto náročných podmínkách.
Vosecká bouda je jednou z nejvýše položených chalup v Krkonoších, která svou energetickou potřebu řeší solárními panely, dieselagregátem a vlastní elektrárnou. Plynový konvektomat pro ně znamená hlavně úsporu energie. Tento spolehlivý stroj tak nejen šetří energii, ale i přispívá k tomu, že Vosecká bouda může nabídnout moderní služby i v extrémních horských podmínkách.
Použité zařízení
Konvektomat B 1011 i, b, ig
RETIGO Blue Vision je nejvyšší modelová řada konvektomatů RETIGO Vision. Jednotlivé konvektomaty jsou navržené tak, aby nabídly vše potřebné náročným uživatelům. Ovládání probíhá přes 8" dotykový…