Vyšehradský Kandelábr restaurant

Jan Kopal

Místo realizace
Praha
Realizátor
Amerex
Rok realizace
2013
WWW
www.restaurantkandelabr.cz
Typ provozu
Restaurace / hotely
Země
Česká republika
Místo realizace
Praha
Realizátor
Amerex
Rok realizace
2013
WWW
www.restaurantkandelabr.cz
Typ provozu
Restaurace / hotely
Země
Česká republika
Nemáte chuť na trochu české klasiky? Restaurant Kandelábr na pražském Vyšehradě ji přináší v moderním pojetí a s vytříbeným stylem. Používají jen kvalitní čerstvé suroviny, nakupují sezónní zeleninu, která je inspiruje při přípravě netradičních sezónních nabídek. Denně chystají čerstvé pečivo v jejich domácí pekárně.

Jan Kopal

Vyšehradský Kandelábr restaurant

"Doporučili bychom konvektomat Retigo velkým i malým provozovnám, z nespočtu funkcí na jednotlivé vaření si vybere i náročnější uživatel. I ovládání konvektomatu Retigo je velmi jednoduché a intuitivní."

Co řekli o zařízení Retigo:

Můžete, prosím, uvést pár příkladů výsledků vaření s Retigo produkty?

Konvektomat Retigo využíváme denně v naší restauraci jako spolehlivého pomocníka, který nám šetří čas i peníze. Často konvektomat využíváme na vaření v páře a na pečení masa. Zaručuje kvalitní výsledek. Je jako další kuchař v našem týmu, který ví, co má dělat.

Jaké výhody přináší Retigo produkt do Vašeho provozu?

Produkt Retigo nám šetří čas i peníze spojené s přípravou jídel jak denní nabídky, tak jídel na objednávku. Můžeme se vždy spolehnout na kvalitní zpracování všech surovin ať už připravovaných pečením či v režimu páry.

Z jakého důvodu byste Retigo produkt doporučil jiným?

Doporučili bychom ho velkým i malým provozovnám, z nespočtu funkcí na jednotlivé vaření si vybere i náročnější uživatel. I ovládání konvektomatu Retigo je velmi jednoduché a intuitivní.

Co pro Vás, jednou větou, znamená produkt Retigo?

Pomocník.

Jan Kopal
Šéfkuchař